Rohfleisch also rohes Fleisch bezieht sich im Allgemeinen auf ungekochtes Muskelfleisch eines Tieres. In der Fleischindustrie bezieht sich der Begriff „Fleisch“ speziell auf Säugetierfleisch.
Biologisch artgerechte rohe Fütterung mit Rohfleisch
Gerade in der Barf Füttererungsmethode ist rohes Fleisch der größte Anteil. Du kannst es auch als Muskelfleisch in meinen Beschreibungen finden. Rohfleisch wird vom Rind, Lamm, Geflügel, Wild, Kalb, Kaninchen, Ziege oder Pferd gefüttert.
Rohes Fleisch füttern am Stück oder faschiert?
Deinem Hund kannst du das Fleisch natürlich faschiert, in Stückchen geschnitten oder als ganzes anbieten. Selten werden ganze Beutetiere verfüttert. Bei den tierischen Komponenten nimmt Rohfleisch in der Barffütterung neben Pansen, Innereien das Muskelfleisch den größten Platz ein. Zum Muskelfleisch zählt das Filet, Kopffleisch, Backenfleisch, Maulfleisch, Zwerchfell (Kron- oder Saumfleisch), Stichfleisch, Zunge, Fleisch der Beinscheibe.
Wenn dein Hund das rohe Fleisch nicht gut akzeptiert oder ganz und gar nicht verträgt, kannst du das Fleisch kurz anbraten oder mit heißem Wassser überbrühen. Dadurch wird es für viele Hunde, aufgrund des guten Geruches interessanter und leichter toleriert.
Rohfleisch und Hygiene
Bei der Zubereitung deiner Barf-Mahlzeiten solltest du natürlich immer auf aussreichende Hygiene achten. Gerade im Umgang mit rohem Fleisch gibt es ein paar grundlegende Sachen zu beachten. Hier ein paar allgemeine Tipps für die sichere Fleischzubereitung im Lebensmittelbereich.
Da der Barf Grundgedanke die Fütterung des Hundes mit rohen Komponenten ist, kannst du im Betracht auf die Hygiene auf folgendes achten:
- Lege Wert auf gute Qualität des Fleisches und achte darauf wo es herkommt
- Taue das Fleisch immer in der geöffneten Verpackung auf
- Abtauwasser wegschütten
- Gefrorenes Fleisch im Kühlschrank auftauen
- Arbeitsflächen und Utensilien mit heißem Wasser reinigen
- Handhygiene ggf. Handschuhe tragen
- Futternapf nach jeder Mahlzeit reinigen
Rohlfleisch eine Gefahr für Hunde?
Hunde können in der Regel sehr gut mit rohem Fleisch umgehen, wenn die hygienischen Bedingungen stimmen. Auch das Immunsystem deines Hundes spielt für Krankheitsanfälligkeit eine große Rolle. Ebenso sollte dein Hund ein gutes Allgemeinbefinden und einen intakten Darm haben. Wenn dein Hund gesund und vital ist und du auf Hygiene Wert legst, spricht für die Rohfleischfütterung nichts dagegen.
Solltest du merken, dein Hund vertägt das rohe Fleisch nicht, dann überdenke deine Fütterung. Denn denke immer daran, dein Hund ist ein Individuum, er ist einzigartig und du musst herausfinden, welches Futter am besten zu ihm passt.
Eine hygienische Alternative zu Rohfleisch sind reine Fleischdosen, welche lange haltbar sind und gut bevorratet werden können.